吳冠宏 國立東華大學中國語文學系教授 雖然 2012-2021 是本次「續修花蓮縣志」關照的時間範疇，合作團隊也定調 2022 年以後若有書寫之必要則置於〈總論〉交代即可；然 2024 年的 0403 大震以及 2025 年的 0923 光復堰塞湖洪災，對於花蓮自然地形與地貌的改變與影響 ...
我這三十年觀察的花東自然生態
韓學宏 長庚大學通識教育中心副教授 承蒙東華大學中文系吳冠宏教授邀請以「在地關懷與自然書寫」作戶外演講與導覽，並為人社東華邀稿，正好鞭策我整理我與花東的自然情緣。與花東結緣於內子老家在台東池上，由 1990 年交往到如今婚後超過 30 年，幾乎每年寒、暑假， ...
春櫻樹下的學術相遇：飛越國度的教育薪傳與文化交融
Awi Mona、王友利、呂傑華、邱凡芸、彭衍綸、葉爾建、鄭育霖 這是一趟交織著學術、歷史與春櫻之美的旅程。 2026 年的春天，韓國的櫻花開得正盛，如粉色的雪般點綴著首爾與京畿道的街頭。我們——國立東華大學人文社會學院的七位學者，在 Awi Mona 院長的帶 ...
從觀光客到研究者—海外田野調查的課程發展與知識生成
林潤華 國立東華大學臺灣文化學系副教授張瓊文 國立東華大學臺灣文化學系副教授 田野工作是人文地理學領域的知識生產核心，因而田野調查能力乃臺灣文化學系的專業基礎。臺灣文化學系碩班於 114-1 學年開設的「田野調查」課程由林潤華老師與張瓊文老師共同授課。兩 ...
一碗拉麵的距離：從台灣到福岡的「道地」追尋
郭庭瑋 國立東華大學臺灣文化學系碩士生 道地、美食與觀光 「在地」或「正宗」風味的美食，是如今人們在觀光旅遊或踏查在地特色時注重的一部分。而講到台灣人最熟悉的異國美食，「拉麵」顯然是相當顯著的選項。雖然日本拉麵在臺灣，已發展一段時間，其中「博多」 ...
日本福岡明太子的起源發展與應用
林庭亦 國立東華大學歷史學系碩士生 明太子作為一種高度地方化的飲食文化象徵，長期以來被視為福岡的代表性食品之一。然而，在當代日本社會中，明太子已不僅是地方特產，而是透過連鎖超市、便利商店、觀光土產店與媒體敘事等多重管道，被重新包裝為一種可被複製、流 ...
【奇萊文學獎】現代詩組評審獎：三幕劇
陳有志 國立東華大學華文文學系碩士生 開頭是在海邊貝類佈局，浪水打落四月的少年他也身材矮小且皮膚黝黑有長長的睫毛和亮亮髮尾他也一定寫詩寫了九首十首十一首卻都像第一首性格剛強行動溫婉問題沒朋友也肯定很急，必須很急用力踩踏沒電的電動腳踏車在陡峭的坡當早晨灑 ...
【奇萊文學獎】林君鴻全國兒童文學-童話組第一名：廚房裡的悄悄話
郭詮靖 元智大學中國語文學系碩士生 一、凌晨六點爸爸的拖鞋啪嗒啪嗒打著拍子食譜躺在流理台上，翻了個身頁角蜷曲成耳朵，聽著鍋子們說悄悄話 二、水從彎彎的脖子裡醒來，打了個呵欠「嘩啦──嘩啦──」水池裡的水珠互相推搡：「醒醒啊，醒醒啊──那個戴圍裙的人來啦！」 ...
第四十九期編後語─連結心靈、地景與全球：跨域移動中的人文療癒與社會實踐
劉効樺 國立東華大學諮商與臨床心理學系副教授 本期收錄的文章展現深厚的人文關懷與多元的實踐觀點。為了方便讀者閱覽，將其歸納為三大面向：「人文與療癒之探究」、「全球在地化與國際移動」，以及「記憶、地景與社會實踐」。 人文與療癒之探究 〈感遇， ...
感遇，一直以來：我所知見的顏崑陽先生
江寶釵 中正大學台灣文學與創意應用研究教授／台灣文學學會理事長 傳記臆想：幾千白衣蒼狗改 顏崑陽，是一個絕對不需要我美言的名字。因而，這裡要說的，並不是美言，只是略及我在台灣文學及中國文學的教研路上，受到他的啓示及鼓舞之處。 從未能登堂入室 ...