觀塘市中心的生與死： 一個香港老舊工業衛星鎮的社會記憶衰亡與地產利益再生──藍逸之

 藍逸之(國立臺北大學不動產與城鄉環境學系博士) 資本主義社會所具有的重要特徵之一是，把私人不動產當作財富的寶庫，這個寶庫就是一股源源不斷的財富之泉，同時讓個人或團體累積更多的資產。……這種方式擄獲了大眾的心，從操縱房地產開發公司的玩家，到私人的房屋所有人 ...

台港共同引領現代主義文學的1950-1960年代──須文蔚

 須文蔚(國立東華大學華文文學系教授) 一、前言         過去學者研究台灣文學史的現代主義美學思潮流變時，多半僅論及本地在一九五○、一九六○年代的文學傳播現象。討論的文本多半環繞在一九四九年之後，刊登在《現代詩》、《創世紀》與《現代文學》等現代主義立場鮮 ...

一次大戰百年祭──兼談西線戰場的華工──吳翎君

 吳翎君(國立東華大學歷史學系教授) 一戰爆發百年紀念活動  2014年夏，適逢第一次世界大戰爆發整整一百年。為哀悼這場人類歷史上空前的戰爭浩劫，歐洲主要參戰國家，包括英、法、德、奧地利和比利時等國的各式紀念活動正熱烈上場。英國王室成員和政界領袖於8月初參加 ...

尋找飲食記憶中的辦桌文化──張景煜

 張景煜(國立東華大學觀光暨休閒遊憩學系助理教授) 楔子         我曾經在瑞士、英國與香港修讀過各種學位的餐旅管理，我的求學經歷與旅行經驗讓我有機會接觸到世界各地豐富的飲食文化。記憶中瑞士在法語區的法式精緻與德語區的飲食粗獷中代表著多元文化的飲食，而英 ...

臺灣的漢學軟實力──廖箴

 廖箴(國家圖書館漢學研究中心編輯)          隨著國際關係的演進，過時的外交模式不斷的被摒棄與改良，與時並進的外交策略不斷地推陳出新，因應全球化的深化、廣化以及資訊時代的來臨，軟實力（soft power）的擷取與文化外交的模式，已成 ...

非物質文化遺產縱橫談──葉濤

葉 濤(北京中國社會科學院世界宗教研究所研究員)         進入二十一世紀以來，「非物質文化遺產」在兩個方面引起了人們的高度關注：首先是作為一個學術概念，「非物質文化遺產」成為文化研究領域使用頻率極高的術語；其次，作為一股文化思潮及其文化運動的「非物質文化 ...