一次大戰百年祭──兼談西線戰場的華工──吳翎君

 吳翎君(國立東華大學歷史學系教授) 一戰爆發百年紀念活動  2014年夏,適逢第一次世界大戰爆發整整一百年。為哀悼這場人類歷史上空前的戰爭浩劫,歐洲主要參戰國家,包括英、法、德、奧地利和比利時等國的各式紀念活動正熱烈上場。英國王室成員和政界領袖於8月初參加 ...

尋找飲食記憶中的辦桌文化──張景煜

 張景煜(國立東華大學觀光暨休閒遊憩學系助理教授) 楔子         我曾經在瑞士、英國與香港修讀過各種學位的餐旅管理,我的求學經歷與旅行經驗讓我有機會接觸到世界各地豐富的飲食文化。記憶中瑞士在法語區的法式精緻與德語區的飲食粗獷中代表著多元文化的飲食,而英 ...

《現代性的魅惑:修澤蘭與她的時代》書評

應尚樺(臺灣文化學系 碩士生) 書名:《現代性的魅惑:修澤蘭與她的時代》作者:殷寶寧出版社:典藏藝術家庭。出版時間: 2019年11月20日。頁數:328頁。   若談起修澤蘭 (1925-2016),不得不想到百元鈔票上,坐落於陽明山的中山樓。中山樓,興建於1960年代, ...

表達(現代詩推薦獎)

王治澤 (華文文學系 學士生) 心是一株碩樹 寄生著過去、現在、未來 新葉奪下一脈陰影 腥香從枝椏化開 囹圄的半人 使力剖劃出邊廓 計量精確地擠進剩下的一半 燒荒的殘餘眉草被蟲子盡興啄咬 並拐搶了過去假裝吊唁 石頭漏出輝煌的魘笑 那 ...

瓦瓦他 (現代詩首獎)

朱月瓏(華文系 學士生) 瓦瓦他是紅土、是黑水,是渡水死人的地方 ── 某遺失封面的手記 一些未知 瓦瓦他們的好奇聚集在這裡 正在河階上卵石成堆處 瓦瓦他的年輕巫師也在這裡 當冬日襲走枝幹上的紅黃 眼眸清澈能知覺風的年輕巫師 像往常 ...

在蒙特勒的年獸(散文組推薦獎)

陳顥仁 (華文文學系 碩士生) 又到了這個清冷帶著爐灶味的節日,而年獸持續失蹤著。 老爸和表哥去漁市場拿預購的年菜,我和母親、舅媽在廚房裡,替二十餘人的年夜飯作籌備。剝去高麗菜的外葉,避開蒂頭,一刀剖成兩半;切去花椰菜的黃葉,用後側的刀刃,解下一朵朵 ...

養豬喝酒 (散文組首獎)

張詠詮(華文文學系 碩士生)   天剛微亮,四月有雨。   清晨五點半的空氣濕潤纏人,棉被與床鋪溫暖迷人,我必須起床。必須如同昨日,穿戴上防水電子錶,錶面凝視出兩個,螢光數字。我離開宿舍大門,沿著久富、中正路開始起跑。   這支錶換過三次錶帶,最早 ...

飛翔理髮廳(短篇小說推薦獎)

陳顥仁(華文文學系 碩士生)   坐在深紅色皮革布面的理髮椅上,我不習慣看電視,只是盯著自己的手機,偶爾抬起頭來四處張望。說不上哪裡好,一間轉角的家庭理髮廳,藏在另一間磚造、敷土的老房子後面,灰色的屋瓦,窗上有紅磚的鳥踏,破漏的地方用冰箱綠的鐵皮貼過。 ...